日前，《上海市商場、超市疫情防控技術(shù)指南》發(fā)布，本市正常運營的超市賣場等的疫情防控措施再加強。

記者今天走訪發(fā)現(xiàn)，在嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)員工健康監(jiān)測制度、門店消毒、限流限距措施等措施外，在冷鏈?zhǔn)称饭芾矸矫娓拥轿弧２糠仲u場已在冷凍食品柜臺設(shè)置黔東南一次性塑料手套、免洗洗手液，亮出進(jìn)口冷凍食品的核酸檢測證明，讓消費者放心購物。

      此次《指南》在冷鏈?zhǔn)称芬蠛蛡€人衛(wèi)生防護(hù)中提到，商場、超市不銷售相關(guān)手續(xù)不完備的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚还膭顚⑦M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z驗檢疫證明、通關(guān)證明、消毒證明、核酸檢測報告及追溯碼，在銷售區(qū)進(jìn)行張貼公示，讓顧客放心消費。同時，提倡挑選冷鏈?zhǔn)称窌r佩戴手套。

      記者在家樂福超市中山公園店看到，凍蝦、凍肉等冷凍食品柜前已經(jīng)設(shè)置了一次性手套盒與廢棄手套盒，一旁寫有不同式樣的牌子，提示顧客“購買生鮮食品請戴一次性手套”。在廢棄手套盒內(nèi)，可以看到一些已經(jīng)被使用過的一次性手套。

      一名逛到此處的顧客表示，十分支持設(shè)置這樣的一次性手套，可以讓消費者更加安全放心地挑選冷凍食品，如果自己想買的話，也會戴上手套，為防疫工作一起努力。

      家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，在索證索票、個人衛(wèi)生、食品制售、產(chǎn)品質(zhì)量等八個方面重點防護(hù)，并將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明及追溯碼在銷售區(qū)張貼公示。

      在歐尚楊浦店，記者同樣看到了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭衽_上的一次性手套、核酸檢測證明。

      在冰鮮三文魚柜臺，一個掛式塑料籃中放置著一次性手套以及三塊不同品牌的免洗手消毒產(chǎn)品。

      在一旁的提示牌寫著“每一批上桌的三文魚都帶著核酸檢測報告”。而由上海華測艾普醫(yī)學(xué)檢測所所出具的臨床檢驗報告單也做成了立牌，設(shè)置在柜臺上方供消費者查看。

      不僅僅是三文魚，旁邊柜臺的美國鱈魚條、北極貝切片等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠瑯庸竞怂釞z測報告。

      而在國產(chǎn)冷凍食品區(qū)，也會有相應(yīng)提示，讓消費者清晰分辨，放心購買。

      《指南》在完善疫情防控制度、環(huán)境衛(wèi)生要求、個人衛(wèi)生防護(hù)、冷鏈?zhǔn)称芬蟆⑾蘖飨蘧啻胧?yīng)急處理措施等各方面均提出管控要求，各賣場也按照指南將具體措施落實到門店。

      記者從沃爾瑪了解到，門店目前每天對員工、進(jìn)店顧客和進(jìn)店電商騎手進(jìn)行體溫測量。員工和顧客需佩戴口罩；定時對購物車、電梯按鈕、扶手、洗手間、賣場區(qū)域、自助收銀區(qū)域等位置進(jìn)行消毒；收銀員、清潔員工、鮮食部門員工需佩戴一次性手套；所有進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品全部進(jìn)行按批次核酸檢測和外包裝消毒。

      針對春節(jié)期間的防疫用品，沃爾瑪在持續(xù)做好門店疫情防控的基礎(chǔ)上積極備貨，口罩、洗手液、消毒液等防疫物資貨源儲備充足，預(yù)計春運期間備貨是平時庫存的2倍。

      大潤發(fā)大寧店店總經(jīng)理朱保山介紹：“我們針對《上海市商場、超市疫情防控技術(shù)指南》里面的內(nèi)容逐條進(jìn)行解讀，把防疫要求做到以及我們能夠想到的都進(jìn)行落實。比如，1月8日完成了對所有員工信息的收集，目前每日記錄員工的健康狀況并做記錄，每天上班前都要體溫檢測等。門店消毒方面按相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，包括賣場內(nèi)的空調(diào)也在定期消毒。再比如在賣場入口處，要求迎賓員做到顧客入內(nèi)的三個要求：佩戴口罩、測體溫、查看健康碼。”

      大潤發(fā)員工每日在崗時也有相關(guān)監(jiān)察機制，首先所有人佩戴口罩上崗，一些特殊崗位如禽畜肉類和熟食區(qū)從業(yè)人員佩戴工作帽；水產(chǎn)區(qū)按防護(hù)要求需穿戴防水圍裙、橡膠手套等。這些關(guān)于員工防疫檢查的內(nèi)容，每天按照九個文件夾進(jìn)行分類管理，做好記錄。

      蘇寧家樂福啟動春節(jié)防疫保供計劃，在落實好賣場消殺和防疫工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化防疫管理規(guī)定，完善追責(zé)機制，明確疫情防控店長責(zé)任制，繃緊防疫弦。

      據(jù)悉，為確保所有門店保防疫規(guī)定執(zhí)行到位，近期，家樂福完善追責(zé)機制，明確門店店長為防疫安全責(zé)任人。各門店須加強防疫安全的自我檢查與管理，總部加大巡視力度，一旦出現(xiàn)“防控不力”現(xiàn)象，如因消毒操作不規(guī)范造成負(fù)面影響的，將依據(jù)事件嚴(yán)重等級，對責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)處罰。

      據(jù)悉，接觸進(jìn)口冷鏈商品員工陸續(xù)開始接種疫苗。大潤發(fā)大寧店接觸冷鏈?zhǔn)称返膯T工約有二十多名，除定期進(jìn)行核酸檢測外，分批次進(jìn)行新冠肺炎疫苗的接種，目前已有12人完成了接種。

家樂福員工每天到崗前進(jìn)行體溫測量并記錄，接觸到進(jìn)口冷鏈商品的工作人員，每月安排兩次核酸檢測，部分門店冷鏈員工已開始接種疫苗，并將逐步擴大接種范圍。

【來源：周到】

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